食物安全高峰会议二十五日出场,第四届海峡两岸食物博览会十13月23日在晋江开幕

食物安全高峰会议二十五日出场,第四届海峡两岸食物博览会十13月23日在晋江开幕

到2020年,我国社会将全面进入营养健康时代,以营养与健康为目标的大食品产业将成为“健康中国”的主要内涵和支撑。本次论坛是在国家食品药品监督管理总局指导下,由晋江市政府、中国副食流通协会休闲食品专业委员会、海峡两岸食品交易会组委会联合主办,晋江经济报社、晋江市商务局、中国经济网承办。

为使配套活动更符合企业和市场需求,交易会共策划了7个配套活动,包括第三届中国食品安全高端峰会、海峡两岸食品电商企业峰会暨中国创二代青年企业家沙龙、第五届欧中食品文化艺术节、海峡两岸名优食品推介会暨“中国之星”第四届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、中国糖果经销商委员会年会暨喜庆渠道糖果30强评选、2017“金食奖”国际食品包装设计大赛暨海峡两岸包装设计高峰论坛、福建食品生物医药项目对接会。

美高梅手机登录网站 ,宋焕禄:北京工商大学食品学院教授、食品科学学科带头人、博士生导师,享受国务院特殊津贴专家,美国伊利诺伊大学访问学者。主要研究领域为食品风味化学、食品添加剂、畜产品加工等。主持或参加完成的国家级、省部级科研项目有20多项。作为第一完成人荣获2014年中国商业联合会科技奖1
项;作为第二完成人荣获2000年国家科技进步二等奖1
项、教育部1999年度科技进步一等奖1项。发表论文百余篇,其中SCI论文近
30篇,主编专着3 部,获得国家发明专利授权3项。

从2014年开始,晋江连续三年举办“闽台食品交易会”,2016年交易会成交额突破80亿元。今年5月,经国家商务部批准,首届海峡两岸食品交易会落户晋江,这标志着闽台食品交易会升格为“国字号”专业化展会。

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“食品安全”打头

林洪:中国海洋大学教授、博士生导师,中国海洋大学食品科学与工程学院院长,山东省高等学校学科带头人。国家食品安全风险评估专家委员会委员;国家农产品质量安全风险评估专家委员会专家;国家海水鱼产业技术体系质量安全与营养评价岗位科学家。研究领域为食品安全与质量控制。主持国家自然科学基金、863、科技支撑等国家级课题多项,省部级课题
30多项;发表论文200多
篇,其中被SCI收录70多篇;国家发明专利授权10项;制修订国家和行业标准16个。

升格“国字号”

专家名片

本届交易会紧扣休闲食品制造全产业链,设置休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、动漫品牌授权及包装设计等五大类别名优特新产品,集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流,成为引领休闲食品行业发展的“风向标”,为各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。

论坛现场,还将颁发“中食榜”2017中国食品安全突出共建单位和“中食榜”2017中国休闲食品行业突出贡献奖。

作为首个举办的配套活动,第三届中国食品安全高端峰会将于26日下午在佰翔世纪酒店举行。论坛以“守护食品安全掌握危机公关”为主题,由国家食品药品监督管理总局作为指导单位,将邀请中国海洋大学、中国副食流通协会、蓝色光标等机构和企业的权威专家参会,同时邀请国内知名食品品牌负责人,一同探讨休闲食品行业健康发展大话题。届时,还将评出“中食榜”2017中国休闲食品行业突出贡献品牌及2017中国食品安全突出共建单位。

7月24日讯
首届海峡两岸食品交易会暨第四届闽台食品交易会将于7月27日开幕。26日下午,以“守护食品安全掌握危机公关”为主题的2017年中国第三届食品安全峰会将在佰翔世纪酒店举办。来自国家食品药品监督管理总局、中国海洋大学、北京工商大学、中国副食流通协会、福建水产加工流通协会等单位和高校的专家将会聚晋江,与部门、企业共同探讨食品行业健康发展大话题。

作为“中国食品工业强市”和“中国休闲食品出口加工基地”,2016年,晋江食品行业销售收入超过400亿元,已形成10多个门类、数百个品种的大市场。

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